一、地下茎类蔬菜: 1. 土豆(马铃薯):又名洋山芋、洋芋头,是重要的地下茎类蔬菜之一。 其营养丰富,是全球广泛种植的作物。 2. 山药:缠绕草质藤本植物,其块茎长圆柱形,垂直生长,是常见的地下茎类蔬菜。 3. 莲藕:属于莲科植物,其根微甜而脆,既可生食也。
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本品首載於《日華子本草》。為蓼科植物何首鳥的塊根,主產於湖北、貴州、四川等地。秋、冬兩季採挖。制何首烏為何首烏的炮製加工品。 【處方用名】何首烏、首烏、生首烏、制何首烏、制首烏 【藥性】苦、甘、澀,微溫。。
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